Quand réduire ses déchets et son empreinte environnementale devient une activité familiale

En tant que citoyens, pouvons-nous aujourd’hui poser de petits comme de grands gestes qui favorisent l’environnement ? Mélissa de La Fontaine, conférencière et consultante en zéro déchet, répond à six questions qui vous aideront à y voir plus clair, à adopter les bons gestes pour enfin passer à l’action et en y impliquant positivement toute la famille.

01Quels conseils donneriez-vous aux familles qui souhaitent adopter des pratiques plus responsables?

Respectez vos limites personnelles et votre contexte de vie. Vos limites personnelles, parce que chacun d’entre nous est unique et donc, toute solution n’est pas bonne pour tout le monde. Si une habitude ne vous convient pas, ne commencez pas par là ! Votre contexte de vie va aussi définir ce que vous pouvez faire. Si vous habitez en famille, tous les membres de celle-ci ne voudront pas nécessairement faire la transition au même rythme ou de la même façon. Il est important de respecter le groupe.

Lorsque vous plongez dans cette transition, il est donc important de respecter ces deux aspects qui définiront ce que vous pouvez faire comme changements. Ne vous inquiétez pas, il y a tant de possibilités, que vous trouverez certainement votre compte. De plus, les limites personnelles et le contexte de vie évoluent souvent. Vous pourrez donc ajuster le tir en cours de route.

Par exemple, si quelqu'un dans votre famille a des allergies alimentaires, il ne sera pas possible pour vous de faire une épicerie en vrac puisque plusieurs allergènes peuvent s'y retrouver. Il sera donc plus adapté pour votre famille d'éliminer d'autres déchets de votre quotidien comme les objets à usage unique de cuisine (essuie-tout, pellicule plastique, sac de type Ziploc, etc.)

02Comment peut-on s’organiser en famille pour être plus responsable? Avez-vous des astuces ou des activités à pratiquer en famille afin de réduire son empreinte écologique?

Tout d’abord, il est important d’expliquer à tous pourquoi ce changement est important en prenant le temps de mentionner les avantages pour chacun (économies, amélioration de la santé, temps gagné, bienfaits pour l'environnement, etc.). Quand on sait pourquoi on fait un effort, c’est toujours plus facile.

Ensuite, il est important que la responsabilité du changement ne revienne pas sur les épaules d’une seule personne. Sinon, si cette dernière flanche, ce qui est probable vu la charge, tout le processus sera compromis. Il est donc très important d’intégrer tout le monde dans la transition, même les enfants. Peu importe leur âge, ils peuvent participer aux repas, aux tâches ménagères, à la confection de produits ménagers ou cosmétiques, à l’achat en vrac ou à la réparation des objets du quotidien. Non seulement c’est très bénéfique pour leur éducation, mais ça les outille grandement pour leur future vie en appartement. C’est aussi une belle façon de passer du temps en famille.

03On entend souvent que mieux consommer ça coûte plus cher, mais est-ce que c’est vrai?

C’est effectivement un préjugé défavorable qui semble coller à la peau de tout mode de vie dit plus « écologique ». Pourtant, c’est loin d’être le cas. Cette perception vient souvent du fait que plusieurs personnes attirent l’attention sur les éléments qui peuvent effectivement coûter plus cher. Par exemple, acheter des aliments en vrac, biologiques, locaux et de saison. Mais on oublie souvent de mentionner tout ce qui coûte moins cher... Et c’est normal ! Parce que le principal élément est, d’une certaine façon, invisible : le fait de consommer moins. Une des meilleures façons de réduire notre impact écologique est de réduire notre consommation à la source. On évite ainsi non seulement l’objet refusé, mais toutes les ressources et l’énergie nécessaires pour l’amener jusqu’à nous et pour s’en départir en fin de vie. Par ricochet, c’est la meilleure façon d’économiser.

Un autre truc infaillible pour aider notre planète et, du même coup, notre portefeuille est de prioriser l’achat d’objets usagés lorsque vous avez réellement besoin d'ajouter un nouvel objet dans votre vie. On sauve ainsi ce dernier du site d’enfouissement en lui donnant une seconde vie. On évite de créer une demande pour un nouvel objet et on économise grandement.

Personnellement, j'adore magasiner dans les friperies ou sur les sites d'objets usagées comme Kijiji.

Être écolo peut donc tout à fait rimer avec être écono!

04Quelle serait la meilleure façon de commencer à mieux consommer pour ne pas lâcher en cours de route?

Comme pour toute transition de vie, la clé est d’y aller à notre rythme... parce que personne n’a dit que nous devions changer nos habitudes de vie du jour au lendemain. D’ailleurs, vouloir tout changer d'un seul coup serait le meilleur moyen d’abandonner en cours de route.

La recette magique est simple, mais nécessite un peu plus de patience :

1. Choisissez une nouvelle habitude de vie plus écoresponsable qui vous semble accessible, facile et motivante.
2. Intégrez cette nouvelle habitude de vie à votre quotidien. Normalement, on dit que ça prend 21 jours pour changer une habitude.
3. Lorsqu’elle est parfaitement assimilée et qu’elle ne vous demande plus d’efforts, recommencez l’étape 1 avec une nouvelle habitude.

L’objectif est d’intégrer ces dernières pour toujours. Si, pour ce faire, vous devez prendre dix ans, c’est tout à fait normal!

Voici quelques exemples d'habitudes faciles à intégrer:

• Compostez: bientôt, toutes les municipalités vont offrir la collecte à domicile au Québec.
• Amenez votre thermos à café pour vos sorties extérieures.
• Évitez le courrier indésirable en vous désinscrivant de la base de données de Poste Canada, du Publi-Sac et en installant un stop-pub sur votre boîte aux lettres.
• Réduisez votre consommation de viande.
• Refusez les objets jetables qui vous sont offerts comme les pailles, les ustensiles jetables et les serviettes de table en papier
• Priorisez les produits locaux, biologiques et de saison.
• Offrez des cadeaux de temps ou d'expérience (comme un bon souper au restaurant) plutôt que des objets.

05Selon votre expérience, quel est l’impact d’une consommation plus responsable sur le portefeuille et l’emploi du temps?

Dans les deux cas, c’est très avantageux. Mais pour s’en apercevoir, il faut regarder le portrait d’ensemble. C’est-à-dire que certaines choses coûtent plus cher et prennent plus de temps, alors que d’autres coûtent moins cher et prennent moins de temps. Par expérience, lorsque je fais le portrait global de mon mode de vie, le résultat est très clair : j’économise et je gagne du temps.

Cela dit, pour y arriver, il ne faut pas essayer de reproduire toutes nos habitudes ou tous nos achats en « versions plus écolo ». Souvent, il faut simplifier en refusant simplement certains objets et en trouvant des versions simplifiées de certains autres.

Le meilleur exemple chez moi est mon exfoliant pour la peau. Si j’avais voulu avoir un exfoliant comme celui que j’achetais par le passé, j’aurais dû confectionner une recette et donc prendre de mon temps et de mon argent. Pourtant, une option beaucoup plus simple existe : réutiliser mon marc de café comme exfoliant. Tout simplement ! Ça ne me coûte rien et ça ne nécessite aucun temps supplémentaire.

Pour ce qui est de l'alimentation, une bonne façon de faire serait de réduire notre consommation de viande (plus écologique et plus économique) et, lorsqu'on en mange, de la choisir biologique et locale.

06Finalement, croyez-vous que c’est une affaire de génération?

Pas du tout. Tout le monde est concerné par les changements climatiques qui affectent déjà beaucoup de populations sur la planète, même chez nous. Et tout le monde est concerné par le poids de ces changements qui sera encore plus lourdement porté par nos enfants et nos petits enfants.

Ce qu’il est important de mentionner, c’est que faire le pas vers un mode de vie plus écoresponsable, ça ne signifie pas de tout faire ni d’être parfait. Ça demande simplement de faire de son mieux. Et faire de son mieux, tout le monde peut le faire!